Wanderreiten und mehr

Weihnachten rückt näher

Nun ist der November bereits über die Hälfte vorbei und so fand ich, daß es langsam an der Zeit ist, mich in die Weihnachtsbäckerei zu begeben.
Da nun endlich meine neue Küchenschürze von Zalando.de (für unsere Schweizer-Leser: Es gibt Zalando auch in der Schweiz: Zalando.ch) angekommen war, konnte ich heute loslegen:

mit neuer Schürze endlich geschützt


Ich hatte noch einen halben Becher Buttermilch übrig, und weil ich ihn nicht wegwerfen wollte, suchte ich mir Rezepte mit Buttermilch.
So machte ich: Buttermilchplätzchen, Buttermilch-Quarkstollen und Buttermilch - Scones

Zum Abendessen konnten wir heute also nach einer anstrengenden aber tollen Hunderunde (9,8 km im Hürtgenwald mit insgesamt 20 Hunden) frische warme Scones und eine Scheibe des Stollen genießen.
Die Hunde kauten währenddessen jeder einen Kauknochen und fielen danach in Tiefschlaf.

Buttermilch-Quarkstollen im Ganzen


aufgeschnittener Stollen und frische Scones


Buttermilchplätzchen vor...


... und nach dem Backen


sehr müde Hunde
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4 Kommentare

Linear

  • Mumin  
    *Boah, warst du fleißig! Sieht alles lecker aus :-)
    • Kerstin  
      *Kannst Du ja nun probieren. Ich hoffe, es schmeckt Dir/Euch ?!

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